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α-亚麻酸含量最高的食物

α-亚麻酸 属Ω-3系列多烯脂肪酸，为全顺式9、12、15十八碳三烯酸，它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中，是构成人体组织细胞的主要成分，在体内不能合成、代谢，转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。人体一旦缺乏，即会引导起机体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。
点点绿 即冲加拿大有机亚麻籽粉

点点绿 即冲加拿大有机亚麻籽粉

含量：69.74 %（占总脂肪酸含量）
亚麻籽粉

亚麻籽粉

含量：68.74 %（占总脂肪酸含量）
花生芝麻糖

花生芝麻糖

含量：38.80 %（占总脂肪酸含量）
鳕鱼

鳕鱼

含量：38.40 %（占总脂肪酸含量）
河蚌

河蚌

含量：37.10 %（占总脂肪酸含量）
西柚汁饮料

西柚汁饮料

含量：35.90 %（占总脂肪酸含量）
胡麻油

胡麻油

含量：35.90 %（占总脂肪酸含量）
蟹足棒

蟹足棒

含量：35.60 %（占总脂肪酸含量）
无花果(干)

无花果(干)

含量：34.90 %（占总脂肪酸含量）
花生牛轧糖

花生牛轧糖

含量：27.00 %（占总脂肪酸含量）
腐乳(白，石宝寨牌)

腐乳(白，石宝寨牌)

含量：26.20 %（占总脂肪酸含量）
绿豆芽

绿豆芽

含量：23.70 %（占总脂肪酸含量）
眉豆

眉豆

含量：22.80 %（占总脂肪酸含量）
九制梅肉

九制梅肉

含量：21.30 %（占总脂肪酸含量）
海鲜酱(阿香婆)

海鲜酱(阿香婆)

含量：21.10 %（占总脂肪酸含量）
锅巴（小米）

锅巴（小米）

含量：21.10 %（占总脂肪酸含量）
小米面

小米面

含量：21.10 %（占总脂肪酸含量）
米鱼

米鱼

含量：20.80 %（占总脂肪酸含量）
食物营养
精氨酸 维生素P 血糖生成负荷 大豆异黄酮 α-亚麻酸 亚油酸 苯丙氨酸+酪氨酸 蛋氨酸+胱氨酸 EPA+DHA EPA DHA α-亚麻酸 亚油酸 组氨酸 酪氨酸 胱氨酸 苏氨酸 苯丙氨酸 亮氨酸 异亮氨酸 缬氨酸 赖氨酸 色氨酸 蛋氨酸 胆碱 多不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸 饱和脂肪酸 脂肪酸 EPA DHA 生物素 血糖生成指数 钼 铬 硒 碘 锰 氟 铜 锌 铁 镁 钠 钾 磷 钙 肌醇 嘌呤 胆固醇 泛酸 叶酸 胡萝卜素 维生素K 维生素E 维生素D 维生素C 维生素B12 维生素B6 维生素B3 维生素B2 维生素B1 维生素A 膳食纤维 蛋白质 脂肪 碳水化合物 热量
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