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胡萝卜素含量最高的食物

胡萝卜素 胡萝卜素是维生素A的前体，但具有维生素A活性的为数不多，约10种具有不同效力的类胡萝卜素可转化为维生素A，其中以β-胡萝卜素的生物效价最高。β-胡萝卜素广泛存在于深绿色和黄色植物中，人体内6μgβ-胡萝卜素可转变成1μg视黄醇。
花生（烤，密日兴牌）

花生（烤，密日兴牌）

含量：518.00 微克
栗子(熟)

栗子(熟)

含量：240.00 微克
栗子(鲜)

栗子(鲜)

含量：190.00 微克
杏仁(炒)

杏仁(炒)

含量：100.00 微克
南瓜子（熟）

南瓜子（熟）

含量：81.00 微克
榛子(炒)

榛子(炒)

含量：70.00 微克
花生（炒）

花生（炒）

含量：60.00 微克
栗子（山东）

栗子（山东）

含量：56.00 微克
葵花子（熟）

葵花子（熟）

含量：52.00 微克
榛子(干)

榛子(干)

含量：50.00 微克
腰果

腰果

含量：49.00 微克
栗子（河南）

栗子（河南）

含量：48.00 微克
花生（烤，勤俭牌）

花生（烤，勤俭牌）

含量：47.00 微克
栗子（河北迁西）

栗子（河北迁西）

含量：44.00 微克
栗子(河北邢台）

栗子(河北邢台）

含量：44.00 微克
松子(生)

松子(生)

含量：40.00 微克
栗子（北京密云）

栗子（北京密云）

含量：40.00 微克
松子（炒）

松子（炒）

含量：30.00 微克
食物营养
精氨酸 维生素P 血糖生成负荷 大豆异黄酮 α-亚麻酸 亚油酸 苯丙氨酸+酪氨酸 蛋氨酸+胱氨酸 EPA+DHA EPA DHA α-亚麻酸 亚油酸 组氨酸 酪氨酸 胱氨酸 苏氨酸 苯丙氨酸 亮氨酸 异亮氨酸 缬氨酸 赖氨酸 色氨酸 蛋氨酸 胆碱 多不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸 饱和脂肪酸 脂肪酸 EPA DHA 生物素 血糖生成指数 钼 铬 硒 碘 锰 氟 铜 锌 铁 镁 钠 钾 磷 钙 肌醇 嘌呤 胆固醇 泛酸 叶酸 胡萝卜素 维生素K 维生素E 维生素D 维生素C 维生素B12 维生素B6 维生素B3 维生素B2 维生素B1 维生素A 膳食纤维 蛋白质 脂肪 碳水化合物 热量
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