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DHA含量最高的食物

DHA DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于Ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
牡蛎(鲜)

牡蛎(鲜)

含量：3.80 %（占总脂肪酸含量）
海蟹

海蟹

含量：3.70 %（占总脂肪酸含量）
鲇鱼

鲇鱼

含量：3.40 %（占总脂肪酸含量）
花蛤蜊

花蛤蜊

含量：3.30 %（占总脂肪酸含量）
赤贝

赤贝

含量：3.30 %（占总脂肪酸含量）
虾米

虾米

含量：3.10 %（占总脂肪酸含量）
泥鳅

泥鳅

含量：2.90 %（占总脂肪酸含量）
鲅鱼

鲅鱼

含量：2.60 %（占总脂肪酸含量）
东方对虾

东方对虾

含量：2.50 %（占总脂肪酸含量）
长毛对虾

长毛对虾

含量：2.40 %（占总脂肪酸含量）
鲍鱼

鲍鱼

含量：2.40 %（占总脂肪酸含量）
胡子鲇(鱼)

胡子鲇(鱼)

含量：2.40 %（占总脂肪酸含量）
饺子（猪肉虾仁馅）

饺子（猪肉虾仁馅）

含量：1.90 %（占总脂肪酸含量）
海蜇头

海蜇头

含量：1.40 %（占总脂肪酸含量）
武昌鱼

武昌鱼

含量：1.20 %（占总脂肪酸含量）
鳊鱼

鳊鱼

含量：1.20 %（占总脂肪酸含量）
猪小肠

猪小肠

含量：1.20 %（占总脂肪酸含量）
鲫鱼

鲫鱼

含量：1.10 %（占总脂肪酸含量）
食物营养
精氨酸 维生素P 血糖生成负荷 大豆异黄酮 α-亚麻酸 亚油酸 苯丙氨酸+酪氨酸 蛋氨酸+胱氨酸 EPA+DHA EPA DHA α-亚麻酸 亚油酸 组氨酸 酪氨酸 胱氨酸 苏氨酸 苯丙氨酸 亮氨酸 异亮氨酸 缬氨酸 赖氨酸 色氨酸 蛋氨酸 胆碱 多不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸 饱和脂肪酸 脂肪酸 EPA DHA 生物素 血糖生成指数 钼 铬 硒 碘 锰 氟 铜 锌 铁 镁 钠 钾 磷 钙 肌醇 嘌呤 胆固醇 泛酸 叶酸 胡萝卜素 维生素K 维生素E 维生素D 维生素C 维生素B12 维生素B6 维生素B3 维生素B2 维生素B1 维生素A 膳食纤维 蛋白质 脂肪 碳水化合物 热量
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