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维生素A含量最高的食物

维生素A 维生素A是一种脂溶性维生素，需要在脂肪和矿物质的帮助下才能被肠道有效吸收。它可以在体内储存，因此并不需要每天补充。生成维生素A有两种方式，一是视黄醇，仅存在于动物性食物中；另一种是胡萝卜素，在动物性食物和植物性食物中均存在。 维生素A一般在烹调和蒸煮中不会引起破坏，但易被空气氧化而失去生理功用，紫外线照射也可遭到破坏。维生素A最佳天然来源是鱼肝油、肝脏、胡萝卜、鸡蛋、牛奶、深绿色蔬菜和黄色水果等。
沙参叶

沙参叶

含量：978.00 微克RE
茴芹

茴芹

含量：955.00 微克RE
地肤

地肤

含量：953.00 微克RE
苣荬菜(尖叶)

苣荬菜(尖叶)

含量：907.00 微克RE
苦苣菜

苦苣菜

含量：905.50 微克RE
歪头菜

歪头菜

含量：905.00 微克RE
小旋花

小旋花

含量：880.00 微克RE
酢浆草

酢浆草

含量：873.00 微克RE
食用黄麻

食用黄麻

含量：872.00 微克RE
茵陈蒿

茵陈蒿

含量：837.00 微克RE
大玻璃草叶

大玻璃草叶

含量：760.00 微克RE
白沙蒿

白沙蒿

含量：733.00 微克RE
羽衣甘蓝

羽衣甘蓝

含量：728.00 微克RE
紫萼香茶菜

紫萼香茶菜

含量：712.00 微克RE
竹叶菜

竹叶菜

含量：698.00 微克RE
鸭跖草

鸭跖草

含量：698.00 微克RE
麦瓶草

麦瓶草

含量：693.00 微克RE
胡萝卜(老)

胡萝卜(老)

含量：688.00 微克RE
食物营养
精氨酸 维生素P 血糖生成负荷 大豆异黄酮 α-亚麻酸 亚油酸 苯丙氨酸+酪氨酸 蛋氨酸+胱氨酸 EPA+DHA EPA DHA α-亚麻酸 亚油酸 组氨酸 酪氨酸 胱氨酸 苏氨酸 苯丙氨酸 亮氨酸 异亮氨酸 缬氨酸 赖氨酸 色氨酸 蛋氨酸 胆碱 多不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸 饱和脂肪酸 脂肪酸 EPA DHA 生物素 血糖生成指数 钼 铬 硒 碘 锰 氟 铜 锌 铁 镁 钠 钾 磷 钙 肌醇 嘌呤 胆固醇 泛酸 叶酸 胡萝卜素 维生素K 维生素E 维生素D 维生素C 维生素B12 维生素B6 维生素B3 维生素B2 维生素B1 维生素A 膳食纤维 蛋白质 脂肪 碳水化合物 热量
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