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维生素A含量最高的食物

维生素A 维生素A是一种脂溶性维生素，需要在脂肪和矿物质的帮助下才能被肠道有效吸收。它可以在体内储存，因此并不需要每天补充。生成维生素A有两种方式，一是视黄醇，仅存在于动物性食物中；另一种是胡萝卜素，在动物性食物和植物性食物中均存在。 维生素A一般在烹调和蒸煮中不会引起破坏，但易被空气氧化而失去生理功用，紫外线照射也可遭到破坏。维生素A最佳天然来源是鱼肝油、肝脏、胡萝卜、鸡蛋、牛奶、深绿色蔬菜和黄色水果等。
鸡翅

鸡翅

含量：68.00 微克RE
鸡(土鸡，家养)

鸡(土鸡，家养)

含量：64.00 微克RE
瓦罐鸡汤(肉)

瓦罐鸡汤(肉)

含量：63.00 微克RE
鸡皮

鸡皮

含量：59.00 微克RE
鸭血（公麻鸭）

鸭血（公麻鸭）

含量：57.00 微克RE
鸡血

鸡血

含量：56.00 微克RE
鸽肉

鸽肉

含量：53.00 微克RE
鸭

鸭

含量：52.00 微克RE
鸭脖

鸭脖

含量：52.00 微克RE
鹅肫

鹅肫

含量：51.00 微克RE
鸡

鸡

含量：48.00 微克RE
鸭肫（公麻鸭）

鸭肫（公麻鸭）

含量：48.00 微克RE
乳鸽

乳鸽

含量：46.00 微克RE
鸡腿

鸡腿

含量：44.00 微克RE
鹅

鹅

含量：42.00 微克RE
鹌鹑肉

鹌鹑肉

含量：40.00 微克RE
鸡爪

鸡爪

含量：37.00 微克RE
烤鸡

烤鸡

含量：37.00 微克RE
食物营养
精氨酸 维生素P 血糖生成负荷 大豆异黄酮 α-亚麻酸 亚油酸 苯丙氨酸+酪氨酸 蛋氨酸+胱氨酸 EPA+DHA EPA DHA α-亚麻酸 亚油酸 组氨酸 酪氨酸 胱氨酸 苏氨酸 苯丙氨酸 亮氨酸 异亮氨酸 缬氨酸 赖氨酸 色氨酸 蛋氨酸 胆碱 多不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸 饱和脂肪酸 脂肪酸 EPA DHA 生物素 血糖生成指数 钼 铬 硒 碘 锰 氟 铜 锌 铁 镁 钠 钾 磷 钙 肌醇 嘌呤 胆固醇 泛酸 叶酸 胡萝卜素 维生素K 维生素E 维生素D 维生素C 维生素B12 维生素B6 维生素B3 维生素B2 维生素B1 维生素A 膳食纤维 蛋白质 脂肪 碳水化合物 热量
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