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氟含量最高的食物
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氟在人体内含量与摄入的水、 食物及年龄等有关,一般成人含氟量约2.6克,以骨骼、牙齿、指甲中含量为高。血浆中氟化物的水平相当稳定。氟的主要生理功能是参与骨代谢和预防龋齿,在骨骼与牙齿的形成中有着的重要作用;此外,氟还与神经兴奋性、铁的吸收、机体的生长发育和生殖能力有关。食物中的氟一般吸收率在50%~80%,水中的氟可被完全吸收。人体氟的主要来源于饮用水。茶叶、海产动植物含氟较高,谷类、蔬菜、水果含氟较低,我国学者建议饮茶补氟防龋齿。
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