西瓜皮营养吃法 养颜又美容

    西瓜皮营养吃法！西瓜皮我们都知道这是西瓜食用完内瓤，而剩下的外皮，可是就是这样一张不值一提的西瓜皮，谁曾想到它却具有人体身体健康的功效，尤其西瓜皮营养吃法，不但有益身体健康，而且还具有美容养颜的效果，真的太美妙了。那么，西瓜皮营养吃法都是哪些？我们一起来看一看吧！

    一、 用西瓜皮做果酱

    先把西瓜皮洗净，去掉最外面那层薄薄绿皮，里面红色果肉也切掉，然后将西瓜皮切小块，放入搅拌机中加适量的水将西瓜皮打碎就可以了，不过食用西瓜皮做成的果酱，一般都要先放入冰箱冷藏然后再食用。

    二、爆炒西瓜皮

    爆炒西瓜皮的做法是，先取较厚西瓜皮洗净，去掉红瓤、绿皮；将西瓜皮切成薄片，撒入适量盐腌制15分钟，然后冲水滤去盐分，挤干水分；甜红椒切丝，大蒜拍扁，香葱洗净切葱花；锅里加入适量油烧热，倒入甜红椒、大蒜爆炒2分钟；倒入沥干水分的西瓜皮继续爆炒3分钟，加入适量盐、白糖、黑胡椒粒、葱花调味即可食用。

    三、西瓜皮钝排骨

    先将排骨洗净，用沸水汆一下；汤煲中倒入水，放入排骨和姜片，大火烧沸后转小火煲40分钟左右；西瓜皮洗净，去掉红瓤和绿皮，切成小块；将瓜皮块放入汤煲中转大火，烧沸后转小火煲20分钟，用盐调味即可食用。

    西瓜的适用人群

    一般人群均可食用西瓜，适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。西瓜性味寒凉，不可吃得过多，若吃得过多易伤脾胃，引起腹痛或腹泻。特别是中寒湿盛者及胃病患者应少食或忌食西瓜，感冒初期患者也应忌食西瓜。

    不宜人群

    1、产妇。产妇的体质比较虚弱，而从中医的角度来说，西瓜属寒性，所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。

    2、肾功能不全者。肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时排出这些过多的水，就造成了水分在体内储存过量，血容量增多，容易诱发急性心力衰竭。

    3、糖尿病患者。吃西瓜会导致血糖的升高。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒，危及生命。

    4、口腔溃疡患者。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长。

    西瓜皮别扔！能治儿童8种疾病

    营养学研究证明，西瓜中含有大量水分、糖、纤维素、维生素、果胶及钙、磷、铁等矿物元素，西瓜汁及皮中所含的无机盐类有利尿作用。

    1、治痱子，擦拭3次可见效

    夏季长痱子，孩子痛痒难忍，可取新鲜西瓜皮若干，洗净后捣汁，涂抹身上5~6分钟后用温水洗净；或直接用西瓜皮切去红瓤部分，并切成方便手拿的小块，反复轻擦生痱子处，一天擦两三次，一般擦拭3次即可止痒，两天可治愈；平时可以用西瓜皮熬水给孩子洗澡，对预防和治疗痱子都有很好的效果。

    2、口腔溃疡

    孩子口腔长包或口腔溃疡，可以将西瓜皮烤焦研末，含在口中，可治口舌生疮，西瓜霜就是如此来的。如果妈妈考虑到将西瓜皮烤焦太麻烦， 可以将西瓜皮同绿豆一起熬，还可根据孩子的口味喜好放冰糖或者放骨头熬汤，然后喝汤，吃西瓜皮、绿豆。也可作为平时预防孩子上火的良饮。

    3、治疗烧伤烫伤

    如果孩子被轻微烫伤烧伤，可将西瓜皮切片后敷于烧烫伤处，对减轻疼痛和愈合有一定的效果。趁夏天西瓜盛产，妈妈还可以将西瓜皮晒干烧灰，以100克西瓜皮加5克冰片的比例研末混匀，再加菜油适量，用瓶子装起来备用，孩子发生烧伤、烫伤时，即可敷患处。

    4、治疗牙痛

    将西瓜皮晒干后研末，加少许冰片，孩子牙痛时，用卫生棉球棒蘸适量的粉末搽拭患处，每天搽五六次，对治疗风火牙痛有很好的功效。妈妈还可以趁夏天，将西瓜皮晒干，平时可以泡茶喝，大人小孩皆宜。

    5、预防中暑

    夏季天气炎热，好动的孩子或者出外游玩后容易中暑，妈妈可以在外出前，将西瓜皮洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去掉渣加适量白糖或冰糖，凉后让饮用可预防中暑。孩子遭遇中暑，可用西瓜皮为孩子擦身，加速体温下降。

    6、治疗便秘

    西瓜有通二便的作用，孩子便秘时，可以将西瓜那层硬皮打成汁喝，通便效果很好。便秘时间过长的孩子，还可以考虑加些蜂蜜。但是阳虚、气血虚的孩子慎用，因为通便效果太好，可能会导致腹泻。

    7、治疗咳嗽

    孩子反复咳嗽、咳黄痰，伴有口干、咽痛，舌质红、苔薄黄或黄腻时，可以用西瓜皮用炖盅蒸2小时，然后放入冰糖，吃瓜饮汁，每日1次，可治肺热咳嗽。

    8、晒后修复

    孩子外出玩耍被晒伤，可将西瓜皮切成小薄片，敷在晒伤肌肤上，5~10分钟左右更换一次，晒伤情况较严重的可以先将西瓜皮放进冰箱中冷藏，再冰敷，坚持一周左右，治疗晒伤效果明显。