减肥瘦身 节食减肥需谨慎

    很多人一味的追求瘦，往往都是用一些极端的方法，例如节食减肥等，但是这些极端的方法总是会损害身体健康的。

    起初，节食减肥固然能够让你的体重迅速降下来。本来你一天三餐，现在你每天一顿，连水都不敢多喝，身体能没有反应吗？可是，这种起初良好的减重效果很快就会遭遇到"瓶颈"状态，即使你吃得再少甚至绝食，体重也都纹丝不动。起初的速效与中途的停滞让意志力瞬间崩溃，饭量陡然回增，结果就是节食减肥往往比减肥前更胖。失败是可以预见的。

    节食减肥不仅效果不佳，而且还是极其不科学的。

    在《黄帝内经》中，有正常人七日不进食就会死亡的记载。从人体的构造和饮食消化过程来讲，当你吃饱了之后，胃中是被食物充满了的，但是此时肠是空的，而当食物从胃下渗到肠后，肠里丰盈了，胃却又空了。肠胃的一满一空交互出现，人的气血才会随之正 常地升降，机体才能上下通畅，五脏六腑才能正常工作，而一旦气血顺畅了，身体也就运行正常，表现在外在上就是人的精神的旺盛。归根结底，人的精气神来自于其所摄人的水 谷之精气。而如果正常人七天不进食，肠胃里留存的所有水谷就会完全被排尽。水谷、精气、津液消耗竭尽之后，人也就没有了精气神的来源，自然也就一命归天了。节食减肥也是同样的道理。你让身体总是处于忍饥挨饿的状态，器官的运行也就会病恹恹的，而当你穿着漂亮的衣服时，苴实你的身体却在长吁短叹。

    所以说，我们的身体根本不会留意眼下的什么精神时尚，它只会把卡路里摄人的减少当成是紧急事件，并为此亮起红灯进入戒备状态，然后立即采取预防措施以避免更糟糕的事情发生。第一步：降低基础热量值，也就是说，降低人体在静卧状态下的基本能量消耗，这样可以节约释放热量的能源；第二步：充分利用最后1克的营养，而且不随便消耗这些不易获得的卡路里；第三步：提高食欲，不仅我们的精神思想会琢磨，怎样才能把失去的 东西重新平衡回来，我们的身体也是精于算计的。也正因如此，节食的人才整天都惦记着吃，为各种幻想的食物吞着口水。

    我们完全可以在更长时间内坚持只摄人非常少的热量，并让自己以这种方式明显地消瘦下来。不过，我们的身体却有着一套完美的热量消耗对策，它能够在饥荒时期过去也就 是节食阶段结束后，有先见之明地多预定将来需要的热量。谁知道什么时候会再来一次歉 收或者饥荒呢？所以它要留有防备。至少要将订购的量设定在比上次节食前的初始值还多一点，因为上次订购的看来还不够，要不怎么还挨饿呢？在这样的反反复复中，每一次都 会比上一回略多出点卡路里盈余，以备下次有更多的卡路里可供消耗。因此这种后果有一 个可爱的名字——"饮悠球效应",因为它的反复就好像悠悠球一上一下来回晃悠。而且无论你是否愿意，冬"肥胖".

    说到底，节食减肥就是一种所谓的饥饿折磨法，拿自己的健康不当回事，使劲地折磨。也许你挺过了最艰难的阶段，你的身体貌似也没有什么大碍，但是殊不知，节食减肥除了对身体的隐患极大外，还有一个更可怕的后果就是，你不但没有变得美丽，反而会衰老！

    节食会直接导致你体力的下降，随之而来的便是运动量的下降以及营养素摄入和吸收的减少。长此以往，你的脑细胞就会因为得不到充足的营养的供应而开始死亡，继而出现 头发脱落、骨质疏松和月经停止的症状，甚至会造成胆结石等严重的后果。而且，节食减肥者通常都只吃素食，有的甚至连主食都省去了，只吃蔬菜或水果。这样一来，很多人体必需的氨基酸、脂肪酸、脂溶性维生素、维生素B12和肉碱等都会大量缺乏，而这样做的直接后果便是皮肤干燥、肌肉松弛、面色苍白、反应迟钝，衰老提前来临！所以说，节食"减 肥一月，衰老三年！"