第1点 泛酸能加速脂肪燃烧
原理:人体如果缺乏泛酸,脂肪就只有一半可以燃烧,这样储存在体内的脂肪,便不能转换成能量被消耗掉。因此泛酸对想减肥的人来说是相当重要的。
来源:泛酸可从以下的食物中摄取:糙米、麦麸、燕麦、黄豆、南瓜花子、苜蓿芽、啤酒酵母等等。
第2点 维生素E+碘有效调节新陈代谢
原理:人体最大的内分泌腺体甲状腺,应机体需要会生成甲状腺激素,对各种营养物质,如碳水化合物、脂肪及蛋白质等的合成代谢及分解代谢,起着重要的作用,从而维持各种细胞的生理活动。
来源:富含维生素E的食物包括小麦胚芽、薯、马铃薯、菠菜、甘蓝、黄豆、蜂蜜等;富含碘的食物则有洋葱、海藻类、海盐等。
第3点 蛋白质双倍提高燃烧量
原理:多补充蛋白质,可以让脂肪燃烧量提高至少两倍。
来源:蛋白质含量较高的食材与食品包括五谷杂粮、糙米、小麦胚芽、黄豆、松子、腰果、芝麻、优酪乳、啤酒酵母等。
第4点 植物油促进饱和脂肪充分燃烧
原理:人体所积存的脂肪组织,多属于饱和脂肪,如果平常不摄取适量的植物油,便无法促进饱和脂肪充分燃烧。不过不可以一次性食用过多,如果吃过量了,反而会变得更胖,只要少量摄取就行。
第5点 钾中和血糖浓度
原理:为了减肥而吃得太少时,有可能会引起肾上腺衰竭,导致血糖降低;血糖过低时则会产生压力,造成钾大量流失,钠与水就会在体内囤积,导致全身性浮肿。
来源:应该多吃含钾丰富的食物,如南瓜、番薯、马铃薯、杏仁、黑豆、葡萄干、无花果、香蕉等,而且盐要少吃。
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